Top 5+ คาเฟ่ จ.ตรัง ร้านสวยน่านั่ง บรรยากาศสุดปัง
จังหวัดตรัง เมืองเงียบสงบ สุดแสนจะเรียบง่าย แถมธรรมชาติก็สวยงามอย่าบอกใคร เที่ยวกันจนเหนื่อย ก็ต้องแวะพักกันสักหน่อย กับ 5 คาเฟ่ จ.ตรัง ร้านสวยน่านั่ง บรรยากาศสุดปัง ครบครันทั้งเครื่องดื่ม ขนมหวาน จะมีที่ไหนโดนใจกันบ้าง ถ้าอยากรู้ ก็ตามเราไปดูกันเลย
1. หลิง เฉิน คาเฟ่
หลิง เฉิน คาเฟ่ เป็นคาเฟ่ตึกแถว 2 ชั้น ห้องเดียว ตกแต่งแบบจีนวินเทจ ดูคลาสสิค มีการนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาทำเป็นส่วนผสมของอาหาร ขนม และเครื่องดื่ม เช่น เอาลูกจาก น้ำตาลจาก มาทำเป็นคาราเมลและไซรัป ใช้ผสมกับขนมและเครื่องดื่ม อาหารของที่ร้านจะเป็นสไตล์จีนฮกเกี้ยนผสมอาหารท้องถิ่นของกันตัง แนะนำ “ แกงส้ม “ เป็นปลาที่ได้จากประมงพื้นบ้านของกันตัง จะไม่เหมือนกันในแต่ละวัน ถ้าวันไหนได้ปลาอะไรก็จะเอามาแกง น้ำแกงส้มจะมีลักษณะข้น เครื่องแกงละเอียด ใส่ผักพื้นบ้านตามฤดูกาล เพิ่มความพิเศษตรงที่จะซอยเปลือกมะนาวทองดำ ( มะนาวของตรังที่กินได้ทั้งเปลือก ) ทำให้ได้กลิ่นหอมเป็นพิเศษ “ หมูเจี๋ยนเคยฉลู “ เป็นเมนูพื้นบ้านของจังหวัดตรัง ใช้เคยหมักกับเกลือ คั่วให้หอมก่อนเอาไปผัดกับหมูสามชั้น กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ “ ออเจี๋ยน “ หรือ “ หอยทอด “ ใช้หอยนางรมจากฟาร์มธรรมชาติในจังหวัดตรัง ที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสนุ่ม ละมุนลิ้น ทอดมาแบบกรอบนอก นุ่มใน
ที่อยู่ 47 ถนนนากราย อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง
โทร 066-165-4453
เปิดบริการ หยุดวันพุธ ( นอกนั้นเปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00 18.00 น. )
2. Manila Café & Eatery
Manila Café & Eatery รีโนเวทจากบ้านไม้ 2 ชั้นทรงโบราณ ที่ทีหลังคาทรงประยุกต์ อย่างทรงจั่วผสมปั้นหยา เปลี่ยนเป็นคาเฟ่สไตล์ Cozy ที่ผสมผสานความเป็นวินเทจได้อย่างลงตัว บริเวณด้านหน้ามีสนามหญ้า และ ที่นั่งรับลมธรรมชาติ บรรยากาศภายในตกตแงด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ ช่วยสร้างบรรยากาศความอบอุ่นและผ่อนคลาย ด้านบนเป็นแบบโอเพ่นท์แอร์ ตกแต่งด้วยงานศิลปะหลากหลายชิ้น เมนูของที่ร้านมีทั้งกาแฟร็อค กาแฟดริป ชา ครัวซองต์ พุดดิ้ง ซึ่งเบเกอรี่ของทางร้านจะเป็นแบบโฮมเมด ในแต่ละวันจะมีการสับเปลี่ยน หมุนเวียน เพื่อให้ลูกค้าได้ชิมเมนูใหม่ๆเสมอ แนะนำ “ ลาเต้เย็น “ กาแฟไม่เข้มมาก ไม่หวานจนเกินไป รสชาติกลมกล่อม กำลังดี “ Coco Yusu “ โกโก้เข้มข้น ตัดกับความเปรี้ยวหวานของน้ำส้ม รสชาติอร่อย สดชื่น “ บานอฟฟี่ “ ช็อคโกแลตเข้มข้น หอม แต่ละชั้นมีรสสัมผัสที่นุ่มลิ้น ละมุน อร่อยมาก
ที่อยู่ 24 อำเภอเมือง จังหวัดตรัง
โทร 081-293-5446 , 061-560-6084
เปิดบริการ เปิดบริการทุกวัน เวลา 07.30 – 17.00 น.
3. Gray 18 Café
Gray 18 Café ร้านตกแต่งด้วยสไตล์ที่ดูดิบๆ ด้านหน้าใช้กระจกและสังกะสีเก่า ทำเป็นผนังหน้าร้าน ภายในร้านมีหลากหลายมุมให้นั่ง ตัวร้านใช้กระจกใสล้อมรอบ เพดานสูง ทำให้ร้านดูกว้างขวาง โปร่ง โล่ง ไม่อึดอัด นำสังกะสีเก่ามาตกแต่งเป็นผนัง เมนูกาแฟของที่ร้านผ่านการคัดสรรสายพันธุ์ เลือกแหล่งที่ปลูกตลอดจนวิธีการ Process กำหนด Profile การคั่วที่ชัดเจน ตามรสชาติที่ต้องการ ด้วยอุปกรณ์ชั้นนำของโลก ในส่วนขั้นตอนการสกัด เราใช้เครื่องบด เครื่องชง ระดับไฮเอนท์ ที่มีความเสถียรสูงมาก สามารถเฉือนตัดเมล็ดกาแฟ ให้ได้ผงกาแฟที่มีขนาดใกล้เคียงกันมากที่สุด ทำให้ได้รสชาติที่ดีมาก นอกจากเมนูกาแฟแล้วก็ยังมีชา ขนมเค้ก แนะนำ “ แครอทเค้ก “ แต่งหน้าเค้กได้สวยงาม แบ่งเลเยอร์ชั้นออกมาสวย รสชาติอร่อย “ เค้กมัจฉะมูส“ รสชาติไม่หวานมาก กำลังดี อร่อย “ ชามะนาว “ รสชาติละมุนลิ้น ดื่มแล้วสดชื่น “ Kaffir Lime Coffee “ เป็นน้ำมะกรูดคั้นสด ให้ความสดชื่น มีความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ เติมน้ำแข็งตามด้วยช็อตกาแฟ ดื่มแล้วรู้สึกกระปรี้กระเปร่า หอมกลิ่นมะกรูด
ที่อยู่ 235/6 ถนนวิเศษคุณ อำเภอเมือง จังหวัดตรัง
โทร 095-273-0218
เปิดบริการ เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00 – 17.00 น.
4. ร้านนาน้าหมู Farm Stay
ร้านนาน้าหมู Farm Stay ตั้งอยู่ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติ มีฉากหลังเป็นภูเขาเขียวขจี จนลูกค้าให้นิยามว่า “ ภูเขาฟูจิเมืองตรัง “ โดยเจ้าของได้เนรมิตเนื้อที่กว่า 6 ไร่ เปิดเป็นร้านอาหาร ร้านกาแฟ และ มีชิงช้าสวรรค์เพื่อชมวิวแบบพาโนรามา ทางร้านนำวัตถุดิบจากภายในชุมชนที่ปลอดสารพิษมาทำเป็นเมนูคาวหวาน เช่น น้ำผึ้งเดือนห้า เมล็ดโกโก้ที่ปลูกในจังหวัดตรัง กาแฟจากเขาบรรทัด สาคูเป็นต้น ทางร้านปลูกข้าวเอง โดยใช้ข้าวพันธุ์พื้นเมืองของจังหวัดตรัง คือ “ ข้าวเบายอดมะม่วง “ ที่มีโปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรตต่ำ นำมาทำเป็นเมนูซูชิ นอกจากนี้ยังนำมัลเบอร์รี่และมะยงชิด ที่ทางร้านปลูกเองมาทำเป็นแยม แนะนำ “ ต้มส้มปลากระบอก “ โดยจะใส่ยอดมะขาม เพิ่มความเปรี้ยว รสชาติจะเข้มข้น เปรี้ยวนำ เค็ม เผ็ด และหวาน “ ส้มตำถามซีฟู้ด “ รสชาติจัดจ้าน เผ็ด แนวปักษ์ใต้ เสิร์ฟพร้อมผักเหนาะพื้นบ้านที่ปลูกเองและของชาวบ้าน
“ น้ำมะละกอสกัดเย็น “ ที่ใช้เครื่องสกัดเย็น คั้นน้ำออกมา โดยนำมะละกอมาผสมกับมะนาว ใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาล เป็นเมนูสุขภาพ ช่วยในเรื่องของการดีท็อกซ์ “ กาแฟไอศกรีมมัลเบอร์รี่ “ ไอศกรีมโฮมเมดที่ทำเอง ซึ่งจะได้ทั้งรสชาติกาแฟ ผลไม้ และ นม
ที่อยู่ 4124 ตำบลนาข้าวเสี่ย อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง
โทร 099-445-9466
เปิดบริการ เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.
5. Lullaby
Lullaby เป็นร้านกาแฟสไตล์ลอฟท์ ที่มีขนาดแคบที่สุดในจังหวัดตรัง รูปทรงคล้ายสามเหลี่ยม มีความกว้างแค่ 60 เซนติเมตร ขณะที่ประตูทางเข้าร้านมีความกว้าง 1 เมตร ส่วนด้านหลังร้านซึ่งเป็นส่วนที่กว้างสุด มีความกว้าง 4.5 เมตร ยาว 19.5 เมตร และ มีเนื้อที่รวมแต่ชั้นคือ 55 ตารางเมตรเท่านั้น สำหรับชั้นล่างซึ่งเป็นร้านกาแฟ มีชุดโต๊ะเก้าอี้ เพียง 4 ชุด และ โต๊ะเก้าอี้ยาวติดริมกระจก 1 ชุด ด้านบนมีไม้ประดับห้อยแขวนลงมา เมนูที่ร้านจะเป็นชา กาแฟ พิซซ่า สปาเก็ตตี้ แฮมเบอร์เกอร์ อร่อยและราคาไม่แพง
ที่อยู่ 4 หมู่1 อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง
โทร 086-748-6978
เปิดบริการ เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00 – 18.00 น.
5 คาเฟ่ จ.ตรัง ร้านสวยน่านั่ง บรรยากาศสุดปัง แต่ละร้านมีบรรยากาศชวนให้น่านั่ง จิบกาแฟหอมกรุ่น กินขนมหวานสักชิ้น แล้วอย่าลืมเช็คอินถ่ายรูปสวยๆกลับบ้านกันนะคะ